AOSAN(東京都・仙川)

※パンの価格については全て税込みで掲載しています。尚、価格を含めサイト内に掲載している情報は更新時点のものですので、ご了承下さい。お店にお出かけになる際は事前の確認をおすすめします。また、掲載内容で営業時間変更等を見つけた方は ご連絡 いただけると助かります。頂いた情報をもとに常時内容は更新します。

2007/6/15

2006年にオープンしたこのお店は、大きな時計が目印のお店です。
ドアの内側はすぐに商品棚で、お客さんはお店の外側に並んでいます。
お昼どきなら、並んでいるお客さんが目印になるかも。
種類も数もたくさんではないですが、どれも個性派が揃います。オーナーさんは
作り手さんの個性をパンで表現できればと思っているそうです。なるほど。
天然酵母のパンが中心で、お食事向きのパンもいろいろ。
生地はどれも、もちもち食感。この食感を出すのにいろいろと工夫もあるそうです。
3日間かけて作る食パンは、数量限定。予約がおすすめです。