パン好きのパン好きによるパン好きのためのサークル「こんがりパンだ パンクラブ」

パン屋さんベスト30

ブーランジュリーオーヴェルニュ(東京都・立石)

パンクラブ
店名 ブーランジュリーオーヴェルニュ
住所 東京都葛飾区立石6-5-7
TEL 03-3691-5102
アクセス 京成線「立石」駅 徒歩10分
その他最寄駅
営業時間 7:00〜19:00  
定休日 無休(年末年始除く)
URL http://auvergne.jp/
※パンの価格については全て税込みで掲載しています。尚、価格を含めサイト内に掲載している情報は更新時点のものですので、ご了承下さい。お店にお出かけになる際は事前の確認をおすすめします。また、掲載内容で営業時間変更等を見つけた方は ご連絡 いただけると助かります。頂いた情報をもとに常時内容は更新します。
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お店は特徴ある壁の色ですぐに見つけやすいはず シェフの作品には賞を受賞したもの多数です こだわりのハード系もあんぱんも両方揃うのがうれしい☆

2005/10/24

2003年11月にOPENしたお店。立石の駅から10分ほど歩いたところにあります。初めておじゃましたとき、寒い日だったのですが、お天気がよくって、お店へ向かう並木道がとっても気持ちよかったのを覚えています。途中、学校(小学校?)があったりして、合唱の練習の音が聞こえてきたり・・・。とても楽しいお散歩でした。
さてさて、お店について。
お邪魔した時にはオーナーさんに直接お話を伺うことができました!ドンクを経て独立されたそうです。(後で知ったのですがコンテストなどで入賞されている有名な方だったんですね。。。失礼しました!)
パンの種類は「つぶあんぱん」から見た目だけでもほれぼれしちゃうデニッシュまで様々。カナダ産小麦粉を使ったパンのコンテストで入賞したという食パンの「マニトバブレッド」も人気だそうです。
個人的におすすめはフランス産小麦と発酵バターを使用した「クロワッサン」。(お安いんです、これがまた!)
ハード系もおすすめですよ〜。


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つぶあんぱん
¥115
定番人気のあんぱん
マニトバブレッド
¥220
カナダ産小麦粉を使ったパンのコンテストで入賞したパン
クロワッサン
¥115
発酵バターとフランス産小麦を使ったシェフのおすすめ

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