ぱんとおはなしの会@リストランテダノイ part2
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参加者のみなさんの感想&メッセージ
・このような会があったおかげでおいしいパンをまた発見することができました。
パンもお料理もすごくおいしくて、期待以上でした。シェフもイケメンで☆
またこのような機会をつくってください。当選させていただけるとウレシイです。
(EA)
・最初から最後まで料理にあわせたいろいろな種類のパンが食べることができてよかった。
お料理は店名の「ダノイ」がわかる「あたたかく家庭的な」感じだった。
小野シェフの言葉にあったように、友人の家に訪れた感じでリラックスできる店でした。
上のパン屋さんにも帰りに寄って、もっとダノイの味を楽しみます。
(みかん)
・シェフのお話がたくさん聞けて楽しかったです。
お料理も大満足なラインナップで、店名の由来「我が家」を実感しました。
気楽に味わえるけれど本格的。近所の常連さんがうらやましい。
小野シェフの笑顔がとっても素敵でした。そして3名のシェフが勢ぞろいするなど、
豪華な会。さすがのお手配に感謝です。いつもありがとうございます。
(F・A)
・パンと料理の組み合わせが勉強になりました。特に塩の”きかせ方”は参考になります。
(おの)
・美味しいパンばかりでなく、お料理もおなかいっぱい頂けました。
シェフの修行時代のお話をお伺いできただけでなく、同じテーブルの方から、お気に入りの
パン屋さんのお話をお聞きできてとても参考になりました。
近くに住んでいるので、レストラン、パン屋さんにこれから頻繁に来させていただけると
嬉しいです。一番おいしかったのは白金豚のメインディッシュでした。料理の量が少し多め
だったので、品数を変えずにもっと量を少なくてもよいと思いました。
(青葉)
・本日はとってもおいしいお料理とパンをありがとうございました。
本当に、お料理とそれぞれのパンが合っていて、勉強にもなりました。
3人のシェフ、みなさんとっても素敵で、また来たくなるような「我が家」を感じました。
そして、スペシャルパン。とーってもうれしいです。初アタリで感激です!家に帰って
楽しみます。ありがとうございました。
(marron)
・今回初めてこちらのお店に伺いましたが、おいしい食事はもちろんのこと、それに合わせて
作っているパンもどれもおいしく、楽しい時間を過ごすことができました。
シェフそれぞれのお話もたくさん聞けたし、時間があっという間に過ぎてしましました。
心もお腹も満たされました。今日はどうもありがとうございました。
(オブリン)
・今回初めてダノイさんのパンとお料理といただきましたが、どれも料理の相性がすごく
良かったです。 料理の素材が活かされていて最高でした。
また私の好きなハード系のパンが多く出されていて嬉しかったです。ぱんとおはなしの会に
参加したのも初めてだったのですが、パンの勉強もでき、さらに おいしいパン、料理も
いただけるので、とても楽しく幸せでした。 また是非参加したいと思います。
(T・O)
・期待して参加したのですが、その期待をかなり上回る楽しい会でした。
3人のシェフのお人柄もすごく素敵です。ぜひ次はディナーで来たいです。
事務局の方、いつもお疲れ様です。これだけのものを準備されるのは相当大変かと思います。
(ミナ)
・リストランテもパネッテリアも両方利用したことがあり、今回のイベントは飛びついて参加
させていただきました。 3シェフのお人柄しのばれる楽しいトーク(本当に皆様イイ人 !!!)
なにより、お料理とパンがものすごく美味しかったです!塩気がきっちりきいたお料理は、
すべてパンとの相性バッチリ。こんなにパンとお料理の相性がよいのは、おはなしの会始って
以来最高だったかも?!といえる位、傑作でした。家でも作ってみたいと思えるような、
アットホームなお料理の数々。今日参加できたことを本当に良かったと思っています。
ありがとうございました。
(mi_wa)
・お料理もパンも本当においしかったです。
ダノイは有名で行きたいと思いつつ、どのお店にもまだ伺った事がなかったのですが、
これを機に個人的にレストランにお邪魔しようと思いました。
小野シェフ、河村シェフ、村田シェフもとても感じがよく、丁寧に説明をしてくださり感謝
です!パンクラブの事務局のみなさん、企画ありがとうございます。
余談ですが、ワイン、オリーブオイル、レバーペーストもとてもおいしくいただきました。
(しの)
・野菜がたっぷりのとてもおいしいイタリアンでした。
イタリアの方が日々食べているお料理と、パンの組み合わせを知ることができました。
どのお料理もやさしくて絶賛の嵐でしたが、個人的には豆と野菜のスープが一番好きです。
じゃがいもとタマネギのパンの実演もすごくうれしい演出です。シェフの皆様のご協力に
感謝しています。事務局の皆さんのおかげて「ダノイ」に来ることができました。
ありがとうございました。
(プリコ)
・小野シェフの気さくな雰囲気が「ようこそ我が家へ」というダノイの由来どおり、居心地の
良い感じがしました。お食事もパンも楽しくおいしく食べることができました。
河村シェフ、村田シェフも笑顔が優しく、料理、パンにおいしさが表れていました。
今日はありがとうございました。おいしかったです。
(Lapis)
・楽しかった〜。お料理もパンもサーヴも大・大・大満足!「ようこそ我が家へ」というコン
セプトそのままの会でした。気持もお腹も満腹です。
(うっさ)
・3人のシェフ、それぞれにステキでびっくりしました。3人の方に共通する暖かさ、おだやか
さにぐっと惹かれました。 お料理は人なりといいますが、まさにそんな感じのひととき
でした。久々にランチをゆっくり楽しんだという実感でした。
ダノイのスタッフの皆様、事務局の方お世話になりました。
(AA)
・かなりの満足感、満腹感になることは期待していましたが、その期待通りの満足感、満腹感と
もに120%の、あっという間の時間でした。
”イタリアン”というと、しっかりとした味付けと思い込んでいましたが、お味はしっかりと
しながらも、さっぱりとのどごし爽やかなという、新発見の場でもありました。
もちろん、パンとの相性もばっちり、お料理のことをこれまでに意識されたパンとの組み合わ
せは初めて。またおじゃましたい、そんなレストランとの出会いでした。
(keiko)
・料理、パンのマリアージュがベストマッチ。あわせて、スタッフの方々のトークも奥深く楽し
い上に、「我が家へ」というお店にふさわしい、とても楽しい時間でした。
(ドキン)
Special Thanks
小野シェフ、村田シェフ、河村シェフ
今回は貴重なおはなしと素晴らしいお料理、パンの数々、
本当にありがとうございました。
小野シェフ自らサーヴしてくださった時には、一瞬
「え!いいのかしら!!」とどきまぎしてしまいましたが、
それほどに気さくに接してくださって感激です!
スタッフの皆様
あたたかいお料理は温かく、冷たいデザートは冷たく・・・
完璧なタイミングでサーブされたお料理に感謝です。
切り分けられたパンがちゃんと温められていたのにも
驚きました。(あの短時間に・・・すごいです!)
事務局スタッフ一同
