パンクラブの課外授業〜森林ノ牧場・那須で、焼きたてパンと出来たてバターを楽しもう！〜その1
2009年11月1日開催
今回のパンクラブイベントは、初めての屋外イベント。
東京を飛び出し、栃木県は那須の、しかも”牧場”でのイベントでした。
空模様が心配な予報でしたが、イベント終了までお天気はもってくれました。
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今回のイベント会場となる「
森林ノ牧場 那須
」は、2009年夏にオープンしたばかりの新しい牧場で、
現在8haの山に、10数頭の牛たちが自由に闊歩しています。
 まつげが長くてかわいい！人懐っこいのにはびっくり！ |
私たちをまず迎えてくれたのは、子牛さん。
カフェのすぐ隣のエリアは、子牛さんがいて、
来訪者が自由に牛と触れ合えるようになっています。
それぞれ、思い思いに牛さんとふれあい。
さて、それではここからイベントの開始です。
アミタ株式会社の松本さん、倉田さんがここからは案内してくれます。
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普段一般の方は入れない、大人のジャージー牛の
放牧森林へ進み入ります。
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まずは、森林ノ牧場の成り立ちについて。
森の木々は、本来は人の手で整備されないと
木が生い茂りすぎて地上まで光が届かない。
その森林に牛さんを放牧することで、
餌として草や枝の木の葉を牛さんが食べて、
豊かな生態系が生まれ、さらに美味しいお乳を出してくれるという、
森と牛と人間との心地よい共生のカタチが出来あがります。
とっても簡単ですが、そんな牧場です。
 こんな風に空を見上げてみれば新たな発見も・・・？ |
森の中を歩きながら、木の名前やその木の成長に
好ましい環境などのお話を交えて、聞かせていただいたこのお話。
知らなかった自然のことを学ぶことができて、とっても勉強になりました。
土の上に落ちる木の実を拾いながら歩くという体験自体、
もう何年もしていなかったかも・・・・
とっても新鮮で、すごーく物知りになった、貴重な時間でした。
さて、お目当ての牛さんですが・・・・・
そこは自由な自然放牧。
人間の方が、てくてくと森を歩いて牛さんを探しに
出掛けなくてはいけません。
結構な上り坂もある森の中。
意外に牛さんって、活発に坂道も歩くんですって。
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やっと見つけた牛さんにご対面。
ここにいるのは白黒のぶちではなくって
茶色い毛並みのジャージー牛です。
すごくやさしい牛さん達で、近くまでいって、触らせてもらえました。
目がくりくりっとしていて、かわいい顔立ち。
「いい匂いがするんですよ」と教えてもらって、
牛さんの背中に鼻をうずめて匂いを嗅いでいたメンバーさんも。
「青い畳」のような匂いだそうです。
 頭突きをしているのではありません。笑 牛さんの匂いチェック中の事務局（ひ）。 |
