■ Osaka’s Bread & Sweets Report ■ 



パン&ケーキ屋さん

○メリッサ[大阪リーガロイヤルホテル:ベーカリー&ケーキ]
○宝塚ホテル直営ショップ[JR大阪駅:パン&ケーキ屋さん]
○コンディ[ウエスティンホテル:パン&ケーキ屋さん]
○ブルディガラ[ハービス大阪:パン屋さん]
○ルビアン[阪神百貨店:パン屋さん]
○コピーヌ[大丸:ケーキ屋さん]
○ツマガリ[大丸:洋菓子屋さん]
○聖庵[阪急百貨店での特設コーナー:パン屋さん]
○マタドール[大丸:パン屋さん]


カフェ

○C・NEWS
[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩4分:フレンチレストランに併設されたカフェ]
○GARB
[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩7分:Bar&カフェという組み合わせのショップ]
○PASTICCERIA・BAR PIANO PIANO
[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩8分:イタリアンカフェ]
 




●パン&ケーキ屋さん


○メリッサ[大阪リーガロイヤルホテル:ベーカリー&ケーキ]

ショップの前に行ったとたん、あまりのお店の広さ、種類の多さに圧倒される!
パンだけでなく、ケーキ、ハムなどのグロッサリー系、チョコレートなど、
お店の中をぐるぐると何週もしてしまったほど!
迷った挙句、購入したのは、
マロンクリームデニッシュ(中のマロンペーストがさっぱり&ほんのり甘め)、
レーズンブレッド、ポテトフランス、抹茶ロール、紅いもロール、ブリオッシュ、
アップルクローネ(周りがシュー皮で中にリンゴが丸ごと1個入っている!)、
クロワッサン(全然油っぽくなく、中がずっしりしている)、フランスパンなどなど。
ドレッシング(サラダ好きには、たまりません!)
デニッシュ系から、フランスパンから、菓子パン系から、
洋菓子チックなものから、ドレッシングまで、プレート2枚分ぐらいを購入。
なにせ、Sweet好きな我が家。これだけ買えたのは、あらかじめ、
クール宅急便の確認をとれていたからなんですよ。
ホテルならではの、便利なところですね。
自宅用と、兄の家族用(義姉さんもパン&Sweet好き!)とで
中くらいの箱いっぱいに、詰め詰めで、送りました!
翌日、自宅に帰ってきた時には、私より一足先に届いて、しっかりいただきました!
どれも時間がたっているのに、もちもとしているんです。
職人さんの愛情を感じましたよ、カスクートさん。
ケーキにもトライしてみたかったのですが、これから1日の行動!って時だったので、断念。


○宝塚ホテル直営ショップ[JR大阪駅:パン&ケーキ屋さん]

ここのお店の存在を知らなければ、そのまま素通りしてしまいそうな小さなお店。
同行していた大阪在住(Sweet好き!)の友人オススメ。
丹波黒豆パン・十勝あんぱん・ブルーベリームースを購入。
おいしい!の一言!
ケーキも魅力的で、私をじ〜っと見ているのです(笑)が、
大阪は暑いお天気の日で、断念。


○コンディ[ウエスティンホテル:パン&ケーキ屋さん]

ショップの前に着く前から、吸い寄せられるような香りがして、
お店の前まで行くと、かわいらしいお店が出現。
細長いお店に、たくさんのケーキとたくさんのパン、そして、大きなクッキーが
売られています。クロワッサン(油っぽくない&中にポテトのブロックが
はいっていて、ほんのり、お酒が。大人の味)、
シナモンシュテインフィンガー(シナモン風味のレーズンドーナッツ&中に
カスタードクリームがまぶしてある)、そして、
商品名を忘れたパン(マロンブロックがはいっている、外見は、シンプルパン、
でも中のお味はめずらしく、そして上品なお味)を購入。ケーキも魅力的でした。
ショーケースに並んでいるケーキも魅力的でした。
ここのホテルのブッフェデザートにも行ってみたいと思いました!


○ブルディガラ[ハービス大阪:パン屋さん]

大阪在住のパン好きな人注目のショップ。
どちらかというと、ハード系が多いかな。
クロワッサン(パリパリ!)、Petit Pain(ピーチのコンフィ入り)、
ごまの入ったハードパンを購入。
ホテルの部屋で試食のつもりで、2口ほど食べようとしたら、
あまりのおいしさに、全部食べてしまったという、
ひさしぶりにおいしいパンに出会った至福の時でした。


○ルビアン[阪神百貨店:パン屋さん]

デパートの角っこにあり、外からも目立つ、いつも人がいっぱいの人気店。
クリームパン(ルビアン特製のクリーム入り&卵をふんだんに
使っているようなしっかりした味)、
コーヒーシェフ(コーヒーシートをパン生地とおりこんで焼いてある
&焼いてあるのに、ドーナツのよう)、
フレッシュクロワッサン(時間が経っても、香ばしい&さくさく)、
ルレ・オ・ショコラ(チョコチップが入ったデニッシュ&香ばしい
&カスタードクリームが生地にとけていて美味)
を購入。全制覇してしまいたい衝動にかられます。
ここで貸切試食会、やらないかな。。。。


○コピーヌ[大丸:ケーキ屋さん]

常に行列を作っているケーキ屋さん。
並んでいる間にチェックした、よく売れている、
やわらかシューを購入して、近くのスタンド形式のカフェで試食。
う〜ん、ほどよい甘さ。
そして、シューのやわらかいこと。
並んででも、食べる価値があります!是非、行って!


○ツマガリ[大丸:洋菓子屋さん]

ベイクドチーズケーキがとっても人気だと、ネットで情報収集して知ったお店。
ミニミニサイズ(¥100ちょっと)で、やわらか〜くて、小さいので、
何個でもいけちゃうかも?(えっ?わたしだけ?)
そして、試食販売していた、「関西風味のコーヒーでんねん」
という大阪チックな名前のロールケーキを頂くと、
とってもやわらかく、おいしく、まさに、試食をさせてもらいました!



○聖庵[阪急百貨店での特設コーナー:パン屋さん]

ふらりと阪急百貨店まで足を延ばしたら、地下で「街で人気のパン屋さん」
という特設コーナーがあって、行く前からチェックしていた聖庵を発見!
ここのお店、夕方17:00から営業という天然酵母パンの専門店
なので、スケジュール上、断念していたのですが、よかった〜!
ソバブレッド(そば粉で作られた自然酵母のパン&重い&ずっしり!)と
同じくそば粉の生地の中にあんこが入ってるアンパンを購入。
これは、ほんと絶賛!の味。
家に持って帰って、ちょこちょこ冷凍しながらトーストして
食べていますが、いつもモチモチ感を味わえます。
お味も、天然酵母を感じさせる体によさそうなパンです。


○マタドール[大丸:パン屋さん]

大阪駅前のデパートに入っているパン屋さんの中で一番売り場面積が広い!
ということで、パンの種類も多い。
クロワッサン(特製の発酵バターを使っている
&バターが濃厚&生地が伸びるという感じ)、
抹茶ロール(小さいのに、重い&ずっしり
&でも、気づくとパクパク食べてしまう)、
チーズケーキ(ズシッとしている&しっかりした味)、
カマンベール(チーズがとっても濃厚&モチモチとして食事パン
&イタリア料理と合う感じ)。




●カフェ


○C ・NEWS[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩4分:フレンチレストランに併設されたカフェ]

ここのお目当ては、おいし〜!と絶賛のパンと
関西で人気のある「なかたに亭」というお店のケーキ。
クリームブリュレ(カラメルが苦手な私ですが、ここのは、おいしい!味的には、しっかり!)
モンナリナ(マスカルポーネとコーヒームースのケーキ)をいただいたのですが、
す〜っと、口に入っていく、あまり、あま〜い!と感じることもなく、おいしくいただきました。
パンは、Cの金メダル(コーヒーロール:やわらかパン&さっぱり)、
クロワッサン(小ぶり&カリカリサクサク)をTakeOutで購入するも、
ちょっとだけ試食しちゃいました。
ここは、おおきなおおきなワンちゃんが入り口でお出迎えしてくれるんです。
おとなしくて、かわい〜の。ちょうど、わたしが帰る頃に、出社(?)してきてました。


○GARB[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩7分:Bar&カフェという組み合わせのショップ]

ここは、お店の雰囲気にひかれて入ってしまった。という感じのお店。
そして、店員さんみんなが元気!気持ちい〜!中2階へ案内され、
(1階を見下ろせるんです、爽快!)、そして、ウエイターさんにオススメと言われた
鱧とトマトの冷たいパスタをオーダー。
塩味がしっかりついた、鱧がとっても新鮮で、アッという間にペロリ。
しかも、ランチメニューからオーダーすると、自家製パン食べ放題!
しかも、おいし〜よ!
そして、デザートは、ここのデザート人気NO1のシフォンケーキをオーダー。
大きめのシフォンケーキの横にケーキに負けないくらいの
生クリームにキャラメルソースがかかっていて、見ているだけでも
お腹がいっぱいになりそう。。。。
ケーキは、もちもちした感じで、でも、口に運ぶと、す〜っという感じで、
ノドを通過していく、不思議な味。
他のメニューもトライしてみたいと思いました!


○PASTICCERIA・BAR PIANO PIANO
[地下鉄御堂筋線 本町から徒歩8分:イタリアンカフェ]


Hanako Westでも、特集を組まれるぐらいの今とっても人気のカフェ。
雰囲気よし!メニューもよし!おいしいSweetたち!
欲張って、いっぱい食べっちゃいました。
どちらかというと、小ぶりのケーキが多いので、二人で行くと、いろんな種類が食べれていいかも。
私は、二人で行って、5種類ぐらい、いただきました。
そうそう、スムージーもさっぱりしていて、おいしかった!
常に満席のちょ〜人気のオススメカフェです。
トイレもすごいんですよ〜。非生活空間。って感じで。びっくりの連続です。
コーヒーも紅茶も、どちらも、本格的な手のこんな風味で、
結局、大阪滞在2日間で、2回行ったのですが、
日替わり紅茶のストロベリー・アイスティーは、朝のさわやかな気分にぴったり!
ここの焼き菓子もオススメ。クッキーもほどよい甘さで、美味!お土産にぴったり!



     





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