 Levain Bakery
［74thSt＆(AmsterdamAv&ColumbusAv)］
お店は半地下にあり、ぼ〜っと歩いてると、見逃して
しまいそうです。
ここに辿り着くまでは、大変でした〜。
でも、住人らしき人に、住所を言うと、親切に教えて
くれました。
ここはほんと、小さいお店なのですが、
それに反比例するかのようにおいし〜パンやクッキーが
あふれています！
あまりに気に入ってしまって、２回も通ってしまいました。
スタッフの方も、親切に、いろいろとパン達について
教えてくれます。
クッキー、たくさんの種類のパン、ピザたくさんの種類を
２回のお買い物のなかで、たくさん頂くことができました。
中でも、クッキーは最高！
もちろん、他のパンたちもレベルが高いのなんのって！
そこで、気に入っちゃったということで、たくさん
食しました特集〜！！
［ Get! ］
○ブリオッシュ・・・
バターくさくもなく、とっても素朴なシンプルな感じ。
こんなにあっさりした、でも、バターを感じる
ブリオッシュは初めて。
○クッキー・・・
持つと、おも〜い、ずっしり！って感じ。
噛むとサクッ！とフワッ！との中間で、ブラウニーを
食べているよう。
でも、決して、もさもさしてなくて、こんなにおいし〜
クッキーは食べたことがないぞ〜。
○シナモンバーンズ・・・
お買い上げした翌日でも、サクサク。
シナモンがあっさりしていて、もさもさ感が一切ない。
生地はぎっしり！していて、丁寧に作っているんだな。。。
って実感。
くせになりそうな味。厚みが食べやすい。
○ナッツ入りのハード系・・・
レーズンとナッツとハード系のパンを
平等に食べていると感じる位、パンは小ぶりだけど、
ナッツとレーズンがぎっちり！ナッツ好きには
たまらない味。
○オニオンピザ・・・
すっごいカリカリ、冷めてもおいしい！
オニオンのくさみがなくて、
ピザ生地のこげ味とオニオンが絶妙にあっている。
また食べたい！そんな味です。
○ターキーサンド・・・
ホント、ここのＳｈｏｐのは、なにを食べても美味しい！！！
と、うんうんうなづいてしまいました〜。
一見、ハード系のパンなのかな。。。って食べたパンですが、
ふんわり・やわらか・もちもち感という、だ〜いすきな食感。
ターキーとあっさりマヨネーズも、Ｇｏｏｄな相性で、
食べやすい、ほんと、美味しかった〜。
〇バナナバナナパウンドケーキ
これ、ちょうだい、というと、スライスしてくれます。
もっちり〜、って感じで、気付いたら、完食。
シンプルなのがかえって、おいし〜♪
〇ハード系？デニッシュ系？特大パン
あまりに、大きくて、Ｇｅｔ断念しようかと思った、
かなり、魅力的なハード系パンだけど、
誘惑に負けて、日本にお持ち帰りしてしまいました。
帰国当日には、まだまだやわらかくて、
帰国の疲れもあってか、我を忘れて、もぐもぐ食べてしまいました。
残りは、冷凍保存！
毎日、一切れづつ、大事に食べたのは言うまでもありません。
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 Pick a Bagle
［7thAv & 57thSt］
チェーン店のBagle店は、初めて。ベーグルそのものより、
スプレッドするものの種類のほうがたくさんあります。
［ Get! ］
○おこのみサラダ・・・
ベースの菜っ葉系が入った好みのサイズ（大中小）の
パックをお兄さんに渡して、
そして、好きな具材・ソースをchoiceして、最後は、まぜまぜ。
菜っ葉系も新鮮だったし、おいしかったよ〜。
次回はBableをお試ししたいと思います！
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Ray's cafe
［3rdAv & St-Marks Pl］
ベーグルお目当てに行ったカフェだけど、お隣のピザの
ショーケースが気になってしまって、
両方欲張ってしまいました。
ここは、ベーグルお目当て、ピザお目当てのお客さんが
同じ位いて、常連さんが多いんだな〜。。。って感じ
でした。また行きたい！っていうお店ですね。
店員さんがフレンドリーなのも、いいですね。
［ Get! ］
○プレーンベーグル・・・
もちもち感がすごい！ってわけではないけれど、
生地のぎっしり感がすごい！ベジタブルクリームチーズを
スプレッドして、トーストしてもらい、ホテルのお部屋で
Dinner。
ベジタブルスプレッドは、チーズというより、マヨネーズ
の味が強いかな。
でも、おなかがすいているときに、このタイプのベーグル
の食感とスプレッドの味は、食欲を最高潮が高まりますね。
○マッシュルームとブロッコリが乗っているピザ・・・
ショーケースの中にあるピザをこれちょうだい！って言うと、
オーブンであっためてくれます。
せっかくあっためてくれるんだから、お店の奥にある
イートインスペースで食べましょ〜。
それにしても、生地はカリカリ、上にのっている
具材・ソースが美味しすぎて、最後まで食べる事を
止めようとは決して思わない絶品ピザです。
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David Bagles
［1Av ＆14thSt］
もちもちべーグルといううわさを聞いて、絶対行く！
って決めていたshop。
ここがそうなの？っていう感想のさっぱりとした店構え。
評判通り、もちもちとしたbagle。
これは私のだいすき！なH&H Bagleの強力な
ライバルの出現！！
［ Get! ］
○プレーンベーグル・・・
作りたて、というわけではないのに、
しっかりとしたもちもちベーグル。すっかりファンになりました！
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Chelsea Market
[9thAv,15th&16thSt]
前に来た時よりも、お客さんが多かったかな、
という感じでした。
ここはひとつのエリアにたくさんもの、魅力的なshopが
はいっているので、食いしん坊の私にはうれしいエリアです。
［ Get! ］
○ジャム・・・
荷物を考慮して、ミニミニサイズのミックスベリーを。
甘さ控えめで、トーストしたパンによく合います。
(●at Sarabeth's Bakery)
○クッキー・・・
大きく、しっとりしていて、しっかりしるオレンジ風味で、
おいし〜。
○シナモン風味のクロワッサン・・・
シナモン控え目、甘さ控えめ。
生地がしっかりしているので、これにジャムなんかが
あったら、ｐｅｒｆｅｃｔ！
○セサミがまぶしてあるハード系ミニパン・・・
もちもち、しっかり、
セサミがすごいのなんのって！
是非焼き立てを食べてみた〜い！Geｔした日の
today's Specialでした。
(●at Amy's Bread)
○ブラウニー・・・プレーン、ナッツをGet。
どれも甘さしっかり！
normalサイズよりも、babyサイズのほうが甘さに対して、
ちょうどいい大きさかな。
(●at Fat Witch)
 
○ストロベリータルト・・・
今年openしたnew shop！
お店の名前を忘れてしまいました。
でも、マーケットの真中寄りにあるので、行けば
絶対わかります！
私好みの甘さ控え目の上品な味で、タルトの
サクサク感がたまりません！
もっともっと、おなかをすかせていけば、もっともっと
食べてみたいものがたくさん！
いっしょに頂いたオレンジジュースも生！って感じで、
ごくごく飲めるさらさらとしたお味です。
（●at new shop)
 
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Union Square Green Market
[at Union Square]
曜日限定のマーケット。うれしいことに、パン屋さんが
たくさんあって、野菜屋さんと同じ位、出店があるかな。
でも、手を出したくても、ハード系パンの大きいこと、
大きいこと。目の保養だけしてきました。
こういう地元に密着したマーケットは楽しいですね。
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Traibeca Bakery
[(GreenwichSt&HudsonSt),Flankrin St]
パンの売り場と同じ位、焼き菓子も同じ位の売り場
スペースがあります。
夕方近くに行ったので、かなりの数がすでに、
売れてしまっていて、私は残りのものをchoiceしましたが、
是非、朝のた〜くさん品揃えがある時に、行って
見たいですね〜。
［ Get! ］
○クッキーたくさん・・・
どれもこれも、さくさくしていて、特に、ビスコッティが
おいしかった〜！
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