●Balthazar
[SpringSt、Broadway&CrosbySt]
フレンチレストランに併設された小さなパン屋さん。
朝早くから、たくさんのパンが並んでいて、
お客さんの足が途絶えないのです。
どれもこれも美味しくて、どうして、もっと早く
来なかったの〜!と自分を責めちゃいました。(笑)
※Cafe編にも、載せてます。
[ Get! ]
○チョコレートタルト・・・ビターなチョコがこってり!!
という感じの手の込んだ味。
チョコ好きには、たまらないかも。。。

○クロワッサン・・・バリバリ、モッチリ系。
一言で、美味しい!!と思える味。
バターの風味がやや強めだけど、トータル的には、
バランスがよく、とりこにになりそう。
○アーモンドクロワッサン・・・上記のクロワッサン同様、
ずっしり系。
アーモンドの味がしっかり!で、ちょっとくどいけど、
クロワッサン生地が厚いので、バランスはいいかな。
○アイリッシュソーダーブレッド・・・上品な、
そして、しっとりしつつ、口どけがよくて、
大きいのだけど、あっという間!に食べられそう。
(って、食べちゃいました。笑)
ホント、美味し〜!まったく、粗がないのです!!!

|

|
●LevainBakery
[74St & (Amsterdam
Av & Columbus
Av)]
1度、ここのパンを口にしてから、すっかり、
とりこになってしまった、パン屋さん。
今回の滞在中も、何回も、通ってしまいました。
でも、夕方に行くと、かなり品数が少なくて、いつも、
勝負!(笑)って感じで、お店に近づいてくると、
小走りになっている私なのでした〜。
[ Get! ]
○チョコパン・・・ずっしりお菓子のようなパン。
だけど、いつ食べても美味しい!という味。
○チョコの焼き菓子・・・甘さがちょっとあるけど、
上品に作ってあるかな、と思わせる味。
○ずっしりハード系・・・こんなに美味しいんだったら!
と日本にお持ち帰り用のデカデカハード系。
大事に、大事、1日一切れという感じで、頂きました。

●Pick a Bagle
[7thAv & 57th St]
お手軽なMidtownにあるベーグルチェーン店。
Fixingの種類が多いのがうれし〜ですね。
[ Get! ]
○ホールウィートベーグル・・・ベジタブルクリームチーズの
サンドしてもらう。
あと、トーストしてね!の一言も、忘れずに。。。
チェーン店だからと、あなどることなかれ。なかなかイケマス。
トーストすると、さらにGood!まわりのカリカリ感がサイコー!
Perfect!っていうわけじゃないけど、でも、次回も
行っちゃうのかな。(笑)

●Chelsea Market
[15th&16th,9thAv]
食いしん坊さん必須エリアのひとつ。
もちろん、私も、そうです〜♪(笑)
●Amy’s Bread・・・パンがよりどりみどり♪の
まさに、THE パン屋さん♪
○ブラックペッパー風味のハードパン・・・そのままも
美味しいけど、トーストしたらもっと美味しいんだろうな。
○チーズマフィン・・・あっさりしていて、ほどよいチーズ味。
生地も食べやすいタイプ。
○アイリッシュソーダーブレッド・・・さくさく、美味しい〜。


●Ruthy's・・・今回行ったら、なんとベーグル売り場が
増設されていて、気づくと足が。。。(笑)
○プレーンベーグル・・・H&Hのもっちり度には
負けるけど、なかなかやるじゃん!という感じ。
お値段は、うれしい50セント♪また食べたいそんなお味。
●Goupli&DeCarloPatisserie・・・ケーキのショーケースに
心うばわれてしまうそんなお店。
○ミニクロワッサン・・・ケーキ屋さんが作るデニッシュ
クロワッサン。バターの風味がちょっと足りないかな。
○トマトのフォカッチャ・・・これまたケーキ屋さんだから??
という感じのデニッシュチックなフォカッチャ。
トマトの味がう〜ん、イマイチでした。
○クレームブリュレ・・・たまごの味が濃厚すぎて、
カスタードクリームという感じの味がしない。
タルト系は、前食べた時に美味しかったので、
期待しすぎちゃったかな。ざんねん。。。
○ミルフィーユ・・・見た目は上品なほどよい甘さの
イメージだけど、実際は、かなり甘め。
カスタードクリームは、まるでたまごの味、
そのまま!って感じの濃厚さ。

|
 |
●UnionSquareGreenMarket
[at UnionSquare]
曜日限定のマーケット。まさにすごい人・人・人。
ちょうど、ハロウィーンの時だったので、
大きな大きなカボチャクンたちが、ところどころ、あちこちに。
持って帰りたい、という衝動に何度かられたことか。(笑)
見てるだけで、あっという間に時間がたってしまいます。
パン屋さんも多いしね。。。
|
 |
●winstead
[81thSt & 82thSt、AmsterdamAv]
ふらりと、散策をしていて、偶然発見した、デリ。
特に、外見がすごいの!っていうわけではないのですが、
気づくと、ふらっと、入店。
私の勘はすごい!!??なかなか美味しかったです。
[ Get! ]
○クロワッサン・・・次の日食べても、しな〜っとしていない。
温めて食べたいな。
きっと、さらに美味しいんだろうな。でも、このままでも、
美味しいです!
○チョコマイン・・・美味しすぎる〜。どうしてこういう街なかの
デリのマフィンが美味しいの〜!と思わせる美味しさ。
生地がすこし甘めだけど、チョコの甘さとほどよく
合っていて、生地の味も、合格!

|
 |
●VESUVIO Bakery
[PrinceSt、BetThompsonSt&W.Broadway]
SOHO散策中に、こんなところに、パン屋さん
あったんだ〜と、発見。
日曜の朝早くから、お客さんが途絶えません。
奥には、数席があるカフェが併設されていて、
美味しそうに、パニーニを食べている人もいました。
おそらく、イタリア系の人が経営しているらしく、
フォカッチャや、ハード系のパンが充実していました。
地下に、工場があるらしく、出来たてのパンが続々と、
運ばれてくるのを見ているだけで、
パン好きの私には、ワクワクウキウキ。
こういうのが日常のパン屋さん、というのでしょうね。
顔なじみになりた〜い。
[ Get! ]
○クロワッサン・・・層の高さがかたつむりのように
なっていて、段段になっています。
しっとり系ではあるけれど、ずっしりとしていて、
美味しい!次の日食べても、さらに、いい感じで、
しっとりしていて(油っぽくない)、美味しい!
○テーブルロール・・・ややハード系のテーブルロール。
このままでも十分食べれるやさしい味。
トーストしたら、もっと美味し〜んだろうな♪
○チャバッタ・・・中はしっとり、ずっしり、表面は、
ハード!って感じ。これまた美味しいのです!
○ピッツァ・・・トマトやオリーブのみじん切りがのった、
うすやき型ピッツァ。
冷めても、美味しくて、バリバリと食べられちゃいます。
○チョコビスコッティ・・・軽い食感と、ライトな甘さの
ビスコッティ。美味しいよ〜!
○カフェラレ・・・どうして、こんなに美味しいのかな。
雰囲気よし、いっしょに食べるビスコッティもよし!と最高です!

●Citarella to go
[49thSt、6thAv]
スーパーマーケットのCitarellaのデリ。
美味しそうなお惣菜とラップサンド系が並んでいました。
私が訪れた夕方には、ほとんど売れきれで、
人気のほどを知ったのでありました。
|
 |