 ●Balthazar
［SpringSt、Broadway＆CrosbySt]
朝早くから、開いている、フレンチレストラン。
（というより、オシャレなカフェという感じかな。）
SOHOというエリアからか、おしゃれなお客さんがたくさん。
こういうところで、毎朝、朝食を食べていたら、
日常ボケしちゃうかも。（笑）
［ Get! ］
○エッグベネフィクト・・・とっても口どけのよい卵。
ブラックペッパーをかけてもらうと、
やや塩辛いけど、なかなか口がすすむ、お味。
いっしょについてくる、フレンチフライも
油っぽくなくて、美味しい。
○クロサッサン・・・前日にここのクロワッサンを食べているのにも、
かかわらず、またまた食べちゃいました。
しっとり感とサクサク感のまじった美味しい！お味。
○カフェ・オーレ・・・本格的、カフェ・オーレ。幸せな朝食でした♪
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●Bari
［BroadSt&SpringSt］
SOHOにある、ちょっとした「一息」タイムにオススメのカフェ。
ガラス越しにあるカウンターに座って、道行く人を
眺めている時間もよかったりします。
［ Get! ］
○モッツェラレアチーズ＆ドライトマトのバゲットサンド・・・
お持ち帰りしたのですが、それでも、あたためるか
否かを聞いてくれて、アルミホイルでラッピングしてくれます。
冷めても美味しくて、ほどよい塩っけがいいです。
○チーズケーキ（チョコ）・・・アメリカンチーズのような
濃厚な感じはなくて、好みだけど、
味的に、もう「一味」あるといいのにな、という感じ。
ケーキのお持ち帰りには、崩れないように持って帰れるように
ラッピングしてくれる心意気に感謝。
○ストロベリータルト・・・あっさりしていて、ストロベリーの
酸味とタルトに敷き詰められているピーカンナッツとの
相性がよい。
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●Sarabeth's ｋｉｔｃｈｅｎ
[80th&81ｔｈSt,AmsterdamAｖ]
滞在の１回目の朝食に食しに、訪問。
なんか、ゆったりとした時間なんですよね。ここにいると。
［ Get! ］
○オムレツ・・・お野菜がタップリ！入ってる〜！ちょっと、
お味が薄いのがう〜ん、かな。
前回のと、エッグベネフィクトを食べた時の感動には勝てずかな。
でも、丁寧に作ってあるのを実感しました。
○パンプキンマフィン・・・控え目なパンプキンのお味。
ホクホクしていて、美味しい。
は、今までに食べた中でＮＯ１！！というおいしさです。
他には、なんの説明もできませ〜ん。
エッグ・ベーコン・マフィンの組み合わせが絶妙です！
クロワッサンは、ふわり系。普段、パンには、
あまりジャムとかをつけない私ですが、
ブルーベリージャムとバターを完食してしまいました。
●Stabucks Ｃｏｆｆｅｅ
[many place]
ちょっとした時間で、コーヒー飲みたい！って時に、
お世話になりました。
Sweet好きの私は、パティスリーのショーケースも
チェック・チェックなのですが、
今回は、収穫〜！というものがありませんでした。
［ Get! ］
○カフェラテ
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●Ceci Ｃｅｌａ
[SpringSt、CentreSt]
あいかわらず、小さな細長い店内に、たくさんのお客さんが、
訪れるパン＆ケーキ屋さん。
［ Get! ］
○クロワッサン・・・サクサク系で、あまり油っぽくなくて、
食べやすい。
○ハム＆チーズクロワッサン・・・サクサクデニッシュと
ハム＆チーズの相性がバッチリ！
やや油っぽいけど、お味的には、Ｐｅｒｆｅｃｔ！
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●The City Bakery
[18thSt,Bet 5th&6thAv]
今回も、まさに、見えない何かに、手招きされたかのように、
来てしまった、ベーカリーカフェ。
いつ行っても、たくさんのパンたちと、お客さん。
［ Get! ］
○プレッシェッルクロワッサン・・・お約束の一品！
いつ食べても、塩味が効いたカリカリもちもち、
ずっしり感が楽しめる楽しいクロワッサン。
NYCに行ったら、お約束〜のひとつ！
○ナッツデニッシュ・・・美味しすぎ！の一言。
バリバリじゃないけど、中に層がたくさんあって、
ずっしり！という感じの今までにない味。
○アップルデニッシュ・・・上のさくさく感と底辺にある
アップルのしっとり感にそして、
生地のずっしり感とで、これまたPerfectなお味。
○レモンタルト・・・美味しい〜〜〜〜〜！の一言。
やや酸味が強いけど、あっさりのタルト。
見た目もすんごくキレイです♪
○チョコレートタルト・・・ビターチョコがなめらかに、
た〜んと使ってあるのだけど、
食べた後の、甘ったるさは、全く、ありませ〜ん♪
 
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●Columbus Bakery
［83thSt、ColumbusAv］
いつ行っても、Upperエリアにお住まい（多分。）の
ワンちゃんの散歩中の人たちがお外の席で
コーヒーブレイクしている、
（もちろん、店内も、すごい人！）
パンのキャラがかわいいベーカリーカフェ。
口にしなくても、きっと美味しいはずだわ！と思わせる、
スキなカフェのひとつです。
［ Get! ］
○クロワッサン・・・ずっしり！と噛み応えがある、
バリバリ系ではないけれど、くせにになる味。
次の日でも、美味しいの！
○アップルデニッシュ・・・デニッシュがシナモン風味で、
美味しい！
○マフィン・・・ずっしりしているけれど、食べやすくて、
まわりのカリカリが美味しい。
見た目はふつうだけど、このお店の自信を思い知らせるような、
そんなお味。
○チョコのパン・・・ずっしりしていて、でも、サクサク。
スルメのように、とまらな〜い！うれしい悲鳴〜！
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●ｂｒｅａｄ
［on springSt ｉｎ Norita］
パニーニが絶品！らしいという情報をもとに、行ってきました。
その通り！美味しいです！この味なので、お客さんは、
途絶えません。
テイクアウトのお客さんも多いらしく、キッチンは常に大忙し。
［ Get! ］
○トマト＆モッツェラレアチーズのパニーニ・・・なに、
この美味しさは〜！
やみつきになっちゃう。（笑）バゲットも香ばしくて、美味しい！
チーズも！
トマト＆チーズの相性がｐｅｒｆｅｃｔなのです。
いっしょに添えられている菜っ葉のサラダも臭みがなくて、
美味しすぎ。
パニーニは、食べきれず、お持ち帰りしましたが、冷めても、
美味しかったです。
○アイスティ・・・ミントフレバーのアイスティ。パニーニと
相性いいです。
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●Le Pain Quotidein
[MercerSt、GrandSt]
ここも、すっかりリピーターです。こういうカフェは、
パン好きには、たまりません。
［ Get! ］
○ブリオッシュ・・・バター風味が最小限に押えられているような
でも、味は、物足りないというわけでもなく、美味しい。
ややパサパサしていたのは、きっとディスプレイの時の
影響かな。残念。
○ベルギー・ブラウニー・・・ほどよいしっとり感とサクサク食感が
すごくいい。
そんなに甘ったるくなくて、素直に美味しいと思う味。
○生クリーム入りパン・・・クリームはさほど甘くなくて、
パンはドーナツ生地を揚げてあるものなので、
バランスがいい。見た目のボリュームがすごいあるけど、
ケーキのようで、ふわふわしているので、
意外と食べれちゃいます。
○ハード系ミニパン・・・ジャム付きかどうかをチョイスできます。
ほどよい酸味のジャムとの相性がGood。
パンをスライスして、サンドできるように、あらかじめ切れ目が
入っています。
こういう心づかいがいいですね。
○オリジナルハウスブレンドコーヒー・・・すっきりした味で、
毎朝この１杯のコーヒーが美味しいです。
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●ブリトー専門店（お店の名前は、不明）
［in ブロンクス］
NYC在住のお友達に、ここのは絶品！だよ、って
連れていってもらった、小さなブリトー専門店。
専門店というだけあって、ほんとうに、ブリトーだけ。
それも、地元の人しかいないような、小さなお店なのですが、
でも！それが美味しすぎるブリトーなのです。
一言でいうならば、激ウマ♪
いっしょに出てくる、ソースも美味しい〜。
［ Get! ］
○お肉入りのブリトー・・・ボリュームあり、安い！と、
そして、メキシカンの雰囲気ばっちりの
三拍子揃いで、また行きたい！そんなお店。 |
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