VOL.1★SEKINE、NYで ドーナツプラントのおじさんに捕まる！ （2004.01.09UP） はろー。 パンクラブのみんな、 元気かい？ 記念すべき僕の一回目のレポートはＮＹから！ 今回は、Lower east にある 人気のドーナツ店、「Doughnut　Plant」 に行って来たよ！	お店の前で。おニューのセーター、似合ってる？？
ここは1994年に今のオーナーさんが、その昔、ノースカロライナでベーカリーを営んだおじいさんのファイル箱から見つけたドーナツレシピをもとに開業したっていうお店なんだ。 独特の生地とグレースをたっぷりとかけたドーナツのおいしさはあっという間に評判になって、今では「 DEAN & DELUCA 」など約20店舗で売られているんだって。 ドーナツの原料は小麦粉からフレーバーに至るまで全てナチュラルな素材を使い、全工程がハンドメイドだっていうからオドロキだよね。NY Timesなどのメディアで取り上げられることも多くって、お味はニューヨーカーお墨付きなんだよ。 ほんのり甘く香ばしい風味の生地はキャノーラ油で揚げているそう。25種以上のフレーバーのバリエーションがあるんだけど、その日によって売るものは違うから何度も通っていろんな味にトライするのも楽しいよね！（お店に並んでいるのは５〜６種類くらい。） 今回、お店に行った時は驚いたよ！お店のスタッフのおじさんが、いきなり僕を抱きしめて話しかけてくるんだもん。（笑）まぁ、ぼくも美男子ならぬ、自称「美ウサギ」だからおじさんがハグしたくなるのも分かるけどねー。 でも、とってもいい人だったから、みんなもお店に行ったらおしゃべりしてみたらどうかな？そのときには「うさぎのSEKINEがよろしく言ってた」って伝えてよね。 すっかり気に入られちゃった僕。 ←メニュー さて、そのドーナツだけど、一瞬「大きすぎ！！」と感じる大きさが気が付くとあっという間に食べられちゃうから不思議。かるーい食感が特徴なんだ。 　　 さて、ここでこのページを見てくれてるドーナツファンにうれしいお知らせ！ この２００４年春には日本に上陸とのニュースが！ ドーナッツは、もちろん本店と同じ（「＆More」　とNYのお店の方は言ってたよ！）。どんな味が揃うのか楽しみだよね！ 場所は三田線白金台駅から徒歩数分だそうで、またはっきりした情報が分かったらこのコーナーでお知らせするよ。ドーナツのほかにもコーヒーなどを飲める、カフェスペースも併設するみたい。さらに、さらにNYと同様にD＆Dでも購入可能・・・という情報も。今から春が待ち遠しいよね！
Doughnut　Plant 379 Grand Street (between Essex & Norfolk Streets) アメリカのＨＰ：ドーナツプラントの歴史やこだわりが読めるよ！ http://www.doughnutplant.com/ 日本のＨＰ：http://www.doughnutplant.jp/ 白金店ＯＰＥＮレポートはこちらから！